臨近4月中旬，到了夾江縣的苦筍開始量產時節，也是筍農們甜蜜又憂愁的時候。
苦筍大面積出土了，筍農們迎來豐收，但苦筍價格也是如同“過山車”，一路從高峰期的30元一斤下滑至3到5元左右一斤。不僅如此，夾江縣有苦竹林4萬多畝，在主產地迎江鄉等鄉鎮，幾乎家家戶戶都種有苦筍。到“爛市”時，筍農很頭疼。
但今年，卻是另一番光景。
迎江鄉郭坪村村民郭文清的苦竹林里，迎江鄉苦筍協會以最低收購價格向他定下1000斤鮮筍，將由夾江縣趕場網絡科技公司經包裝打造后，在京東夾江特色館上架銷售。
迎江鄉苦筍協會會長張成軍說，如今，夾江苦筍搭乘電商快車進軍全國市場，擴大銷售半徑后，避免了本地的同質化競爭。較傳統模式銷售來說，網銷價格較穩定，在網上上架后的鮮筍根據不同級別，平均銷價在10元左右每斤，并制定了批量收購的最低價，筍農的利益得到了保障。今年，筍農們不愁了。
推進特色苦筍產業“觸電”，夾江縣采取“政府+協會+企業”多方共建的合作模式。去年8月，夾江縣政府和京東展開農村電商發展合作，一批夾江特色產品在京東夾江特色館上架。今年3月，臨近鮮筍量產季節，苦筍“觸電”的計劃也擺上案頭。在協商下，由迎江鄉苦筍協會進行鮮筍收購、產品開發，由趕場網絡科技公司提供技術、平臺、咨詢等服務，對苦筍產品進行品牌打造和市場拓展，并將成熟產品投放在京東夾江特色館等平臺進行網銷。
夾江苦筍的“獨特品質”讓夾江縣趕場網絡科技公司市場營銷負責人羅財林印象深刻：夾江苦筍生長在峨眉山脈，這里號稱植物王國，產地自然環境優越。而出土的苦筍品質優、品味獨特，早期苦筍味甘甜，中后期略苦回香。其中，迎江苦筍專合社苦筍獲得無公害認證。而最讓人驚喜的是，產筍的迎江苦竹是大熊貓的“指定食品”，供應成都、雅安、東北等多地區的大熊貓基地。
抓住獨特優勢，主打“大熊貓”生態牌的“熊林”系列苦筍產品陸續面市。“為保證質量，我們對產品進行了細分。”羅財林說，新鮮出土的優級苦筍作為鮮筍產品售賣，稍次的可就近銷往餐飲店;較老的苦筍將用于制作苦筍酒、苦筍罐頭等。
同時，“觸電”帶動了苦筍產業的標準化運作。羅財林介紹，而鮮筍采摘和保鮮時間都較短，一般集中在一周左右，錯過最佳時間段，優質鮮筍因此變為不值錢的“老筍”。在實際了解中發現，當地筍農由于采摘、保鮮、銷售等流程的不規范，常常折損了苦筍的價值。“觸電”后，對苦筍產業的規范化、精細化提出了更高要求，目前迎江鄉苦筍協會和趕場網絡科技公司正計劃著，派出質檢專管員對合作筍農的種植、采摘、保險、運輸進行全程技術化指導和規范化管理。
