開封市科學技術協會內設四個部（室）：辦公室、學會學術部、科學技術普及部、青少年工作部。下轄1個事業單位：開封市反邪教協會秘書處。開封市全民科學素質領導小組辦公室、開封市優秀科技工作者評選領導小組辦公室、開封市優秀學術成果評選委員會辦公室和開封市青年科技獎領導小組辦公室設在市科協。開封市科學技術協會是全市科技工作者的群眾組織，主要職責是開展學術交流，活躍學術思想，促進學科發展；普及科學知識，傳播科學思想和方法，推廣先進技術，開展青少年科技教育活動；反映科技工作者的意見和要求，維護科技工作者的合法權益等。開封市科協的主要職能與職責是：開展學術技術交流，活躍學術思想，促進學科發展、推動知識創新，推進決策科學化、民主化；配合有關部門開展繼續教育和技術培訓，推廣先進技術，進行技術咨詢服務，促進科技成果向現實生產力轉化；組織開展科技創新活動，普及科學知識，弘揚科學精神，傳播科學思想和科學方法，著力提高人民群眾的科學素質；開展青少年科技教育活動，負責本市青少年科技創新大賽等活動的組織工作；負責科普設施、場館的規劃、建設、使用和管理；致力于科普隊伍建設工作，積極推進民間科技交流。表彰和宣傳全市優秀科技工作者，弘揚“尊重知識，尊重人才”的風尚；參與科技政策、法規的制定；反映科技工作者的意見和要求，維護科技工作者的合法權益；開展科學論證，科技咨詢服務，提出政策建議；負責對全市自然科學類社會團體進行監督管理，承擔業務主管責任；對縣（區）科協、農村專業技術協會、研究會進行業務指導；指導市反邪教協會和各縣（區）反邪教協會的工作；承擔市委、市政府交辦的其他事項。