廣東理工職業學院成立于2005年，是省教育廳直屬的一所以工科為主的公辦高等職業院校。學校設有中山和南海兩個校區。學校設有人工智能學院、工程技術學院（物聯網學院）、機電工程學院（標準化學院）、機器人學院、經濟管理學院、法律與行政學院（健康產業學院）、文化傳播與設計學院、應用外國語學院、鄉村振興學院、汽車工程學院、馬克思主義學院、公共教學部等教學單位。開設專業42個，涵蓋電子信息、制造、土建、財經、旅游、公共事業、文化教育、藝術設計傳媒、法律等9個大類，初步形成了以電子信息工程技術、物聯網應用技術、計算機網絡技術、工業機器人技術等工科專業為重點，投資與理財、老年服務與管理等專業為支撐的專業布局。學校與120余家企業單位簽訂合作協議，建有校外實習實訓基地140個。